O seu portal com acesso ilimitado aos

cursos e certificações do Concerveja

Aproveite o quanto puder.
Cancele quando quiser.

Desde 2014 transformando apaixonados por cerveja nos melhores cervejeiros!

Nosso grande objetivo é disseminar a cultura cervejeira no Brasil, e fazemos isso através da criação e distribuição de conteúdos e cursos online super completos e com a máxima qualidade.

Porque acreditamos que a cerveja artesanal só terá o seu devido lugar no mercado e na cabeça das pessoas, quando tivermos um número considerável de cervejeiros caseiros fazendo cervejas boas de verdade.

Saiba mais sobre nós

Conheça melhor os nossos cursos disponíveis​

Quais são os nossos princípios?

Já estamos a 7 anos no mercado de ensino sobre cervejaria artesanal e temos algumas coisas a dizer sobre isso.

Didática

Não basta saber, tem que saber ensinar! Assuntos muitas vezes técnicos e complicados precisam ser simplificados para facilitar o seu entendimento. Por aqui estamos sempre atentos para "traduzir" esses conteúdos de forma que todos possam aproveitar ao máximo.

Cerveja Boa de Verdade

Se é para fazer, faça bem feito! Não adianta fazer cerveja sem se preocupar em dominar os processos para fazer cervejas boas de verdade. Se fizer de qualquer jeito, você se frustra e quem bebe sua cerveja também.

Comunidade

O Poder do Grupo! Se você é cervejeiro, ou quer se tornar um, você precisa fazer parte de um grupo de cervejeiros, sentir a força do grupo e aproveitar ao máximo as experiências de outros cervejeiros.

Acessível

O tempo todo, em qualquer lugar! Nossos conteúdos e cursos são distribuídos de forma 100% online, proporcionando que nossos alunos possam acessar em qualquer lugar do mundo (temos alunos nos 5 continentes) a qualquer horário.

O que os nossos alunos acharam?

Com mais de 5000 alunos no nosso histórico, a nossa galeria de reviews ficou tão grande que não coube tudo nessa página!

"Já fiz três brassagens depois de fazer o curso 'Programa Eu Cervejeiro' não sabia nada sobre fabricação de cerveja, hoje já tá saindo algo parecido com cerveja [...] Tudo graças ao curso , já bebo minha cerveja feita por mim mesmo. Não pretendo parar, quero me aperfeiçoar mais ainda [...] "
Jaime Karasek
"'O Programa Eu Cervejeiro' foi de grande valia para conhecer e dominar os processos. Produzir uma cerveja boa não pode ser sorte e para isso ser uma constante faz-se necessário o domínio dos processos. Recomendo o programa!"
Gregório Fellipe
" O que mais me marcou foi mudar a forma de pensar, achava que tinha que comprar equipamentos caros, mas fui percebendo que minha primeira panelinha de aluminio (que ainda guardo) fazia ótimas cervejas, e hoje me considero um cervejeiro caseiro muito melhor do que achava que seria."
Renato de Souza Peres

A 2º Edição do Manual do Cervejeiro Caseiro já está no Ar!

É um livro excelente para qualquer cervejeiro caseiro que esteja dando seus primeiros passos na jornada cervejeira, e também, para aqueles que estão com medo de iniciar a sua produção de cervejas artesanais, seja por achar que é um processo muito complicado, ou mesmo muito caro.

O livro aborda as principais etapas do processo de produção de cervejas, destacando a importância e função de cada uma. Traz ainda um apanhado geral sobre equipamentos, ingredientes e receitas.

As Últimas do BLOG

O Blog Concerveja é uma biblioteca totalmente gratuita do melhor conteúdo cervejeiro da internet

Gosto de papelão na cerveja
Saiba como evitar o defeito da oxidação

Produzir a sua própria cerveja pode ser uma experiência muito agradável, desde que você siga as etapas e os cuidados recomendados para essa produção.

As leveduras na produção de cerveja: Dicas e Recomendações

De acordo com as suas intenções, você deve escolher um fermento diferente. Para isso, é preciso conhecer as principais características que diferenciam as diversas linhagens de leveduras.

Entenda o papel dos fermentos S-04 e SU-05 na produção de cerveja artesanal

Se você leu o post anterior, deve ter entendido que escolher a cepa de leveduras é a mais adequada ao estilo de cerveja que você quer produzir é o 1° passo na fabricação caseira da sua breja.

Conteudo Educativo Disponível em :