O post de hoje não responde uma dúvida específica sobre o processo de produção de cerveja artesanal, mas como algumas pessoas me perguntam sobre isto com frequência, resolvi parar um tempinho e pensar a respeito dos locais para comprar equipamentos e insumos.   Como resultado eu elaborei uma lista de lojas especializadas em equipamentos e insumos para cervejeiros caseiros (brew shops) distribuídas pelo Brasil. Aproveitei também para fazer uma análise e verificar o quanto o custo do frete pode influenciar no valor da compra desses produtos. Continue lendo→